Salade de pâtes marines

Ingrédients 

     pour 6 personnes  

500 g de pâtes / 2 boîtes de thon au naturel

2 boîtes de crabes / 300 g de maïs / 50 g de câpres

1 oignon / 20 tomates cerises

3 avocats / 1 citron jaune

6 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

sel, poivre

                                 

Recette

Faites cuire les pâtes al dente selon les indications du paquet.

Egouttez le thon, le crabe, le maïs et les câpres.

Pelez et hachez l'oignon.

Lavez et coupez les tomates cerise en deux.

Coupez les avocats en deux. Retirez le noyau central. Retirez la chair et coupez-la en dés.  Arrosez de jus de citron pour éviter qu'il ne noircisse.

Egouttez les pâtes dans une passoire. Attendez qu'elles refroidissent.

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Ajoutez l'huile et le vinaigre. Salez et poivrez.


Contact

...Les Recettes de Benjy... contact@les-recettes-de-benjy-fr