Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 23 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 4 escalopes de dinde
- 4 cuillerées à soupe de Fond de Volaille MAGGI
- 150 g de bûche de chèvre
- 1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée
- 20 tomates confites
- 2 petites courgettes
- 1 cuillerée à soupe d' huile
Etapes
- Coupez les courgettes en dés. Coupez les escalopes en 4, roulez-les avec la moitié des tomates confites à l'intérieur. Dans une sauteuse, faites-les revenir 8 minutes avec l'huile.
- Ajoutez les courgettes et prolongez la cuisson 10 minutes. Ajoutez le fond dilué dans 100 ml d'eau. Ajoutez le chèvre, la ciboulette et le reste des tomates confites. Laissez mijoter 5 minutes.