Ingrédients
pour 6 personnes
8 Carré Frais / Tranches de jambon blanc
Poivre du moulin
Recette
Dans un bol, écrasez les Carré Frais d'estragon et d'échalote avec 2 ou 3 tours de moulin à poivre. Étalez les tranches de jambon sur le plan de travail et tartinez les de mélange au fromage frais.
Roulez les tranches de jambon bien serrées puis emballez -les dans du film étirable. Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Coupez les rouleaux de jambon en tronçons puis piquez-les d'un bâtonnet.
