Ingrédients
pour 8 personnes- 8 pommes golden
- 125 g sucre en poudre
- cannelle en poudre
- 4 œufs
- 25 cl lait
- sel
Recette
Préchauffez le four à thermostat 7.
Epluchez les pommes, coupez-les en rondelles et enlevez les pépins. Saupoudrez de sucre et de cannelle.
Beurrez un plat à gratin. Ajoutez la préparation dans le plat.
Battez les oeufs, le sucre, le lait, le sel et le reste de cannelle. Ajoutez la préparation dans le plat.
Enfournez 40 minutes.