Ingrédients
(pour 6 personnes)
- 200 g de farine
- 3 œufs
- 10 cl de lait
- 1 Bocal Salakis 300g au Basilic
- ½ sachet levure chimique
- Quelques tomates cerises
Préparation
Mettez votre plus beau tablier... puis mettez le four à chauffer à thermostat 7.
Faites chauffer le lait, beurrez un plat à cake, saupoudrez-le de farine.
Dans un saladier, versez la farine, la levure chimique, un peu d'huile et de basilic
du bocal Salakis, mélangez, ajoutez les œufs et le lait chaud.
Mélangez bien.
Salez et poivrez au moulin.
Ajoutez les dés de fromage Salakis et les tomates cerises coupées en quarts.
Mélangez bien sans casser les dés de fromage.
Enfournez 35 min environ à thermostat 5 (la lame d'un couteau doit ressortir sèche).
Laissez tiédir.
Pour varier les plaisirs et tester de nouvelles saveurs méditerranéennes, agrémentez votre cake avec des poivrons, tomates, olives et mettez de la couleur dans vos assiettes !
Salakis... c'est le soleil garantiss dans votre assiette !