Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 4 darnes de thon
- 6 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
- 8 gros champignons de Paris
- 1 aubergine
- 16 tomates cerises
- 1 jus de citron
- 6 cuillerées à soupe d' huile d'olive
- 1 cuillerée à soupe de basilic ciselé
Etapes
- Lavez l'aubergine et les tomates. Coupez l'aubergine en cubes de 3 centimètres de côté. Nettoyez les champignons et coupez-les en deux. Coupez le thon en cubes de trois centimètres de côté.
- Sur les pics à brochettes, alternez un demi champignon, un cube d'aubergine, une tomate cerise et deux dés de thon. Recommencez l'opération.
- Préparez la marinade : mélangez le jus de citron, l'Arôme, le basilic et l'huile d'olive.
- Versez-la dans un plat allant au four et déposez-y les brochettes. Faites-les mariner dedans et au frais pendant 1 heure en les retournant de temps en temps.
- Préchauffez votre four à Th.8 (240°C). Faites cuire les brochettes au four environ 20 minutes en arrosant de temps en temps. Dégustez aussitôt.