Recette tartelettes à la reineApéritifVoici une recette de bouchées à la reine, revisitées, sous forme de tartelettes, et comme chapeau croustillant : un crumble au parmesan ! C'est une petite entrée simple mais originale mais plaira et surprendra vos invités. Vous pouvez la transformer en plat...
Ingrédients pour 6 personnes 12 grosses crevettes tigrées crues 1 cuillerée à soupe de Maïzena / fleur de selhuile d'olive / poivre mignonnette10 g de gingembre frais. Les frites :6 très grosses pommes de terre à frs.375 g de polenta instantanéesel / huile...
Ingrédients pour 4 personnes 1 courgette verte et 1 courgette jaune 200 g de fromage de chèvre frais (Vrai ou Petit Billy) 4 brins de basilic 1 uillerée à soupe d'huile d'olive 2 pincées de quatre-épices 25 cl de lait d'amande non sucré (Bjorg) 100 g de...
Ingrédients pour 4 personnes 150 g de chair de crabe 2 cuillerées à soupe de mayonnaise 1 citron vert 10 brins de ciboulette 10 brins de coriandre 1 citron jaune non traité 1 paquet de mini-gougères (Picard Surgelés) 5 cl de sirop de thé Pouchkine...
Ingrédients pour 4 personnes 12 crevettes cuites 100 g de fromage blanc 2 cuillerées à soupe de sésame doré 2 pincées de piment en poudre 8 cerises 1 tr pêche blanche 1 cuillerée à café de poudre de satay sauce soja.1 bouteille de vouvray...
Ingrédients pour 4 personnes 2 avocats 1 tomate2 oignons nouveaux 1 citron vert 6 brins de coriandre 1 radis noirTabasco sel, poivre du moulin ...
Ingrédients pour 6 personnes 1 gros tourteau cuit 150 g de filet de merlan sans peau ni arêtes 6 feuilles de brick 12 cl de crème liquide2 brins de coriandre2 brins de menthe2 œufs et 1 blanc d'œuf1 cuillerée à café de curryselpoivre. La sauce : 25 cl de...